Dieta
Dieta
Dieta DASH
Dieta DASH jest uznana za jedną z najzdrowszych na świecie. Polecana jest osobom z chorobami układu krionośnego (np. miażdżyca, choroba niedokrwienna serca) i osobom chcącym zmniejszyć nadprogramowe kilokramy, a przy tym obniżyć nadciśnienie. Nie jest to typowa dieta redukcyjna, ponieważ ilość kilokalorii spozytych w ciągu dnia wynosi około 2000 kcal, ale zmniejszona jest ilość sodu dostarczanego wraz z pożywieniem.
Co należy wyeliminować?
- Spożycie soli kuchennej,
- Produkty zawierające dużą ilość soli, np. wędliny, konserwy, słone przekąski,
- Wysokoprzetworzoną żywność, np. dania gotowe do spożycia,
- Ograniczyć spożycie tłuszczy nasyconych, głównie pochodzenia zwierzęcego (np. smalec),
- Żywność zawierająco glutaminiam sodu,
- Smażenie potraw na głębokim tłuszczu,
- Stosowanie przypraw gotowych, (np. do krczaka, gyrosa),
- Wyeliminować alkohol,
- Ograniczyć spożycie słodyczy,
- Ograniczyć kofeinę.
dieta
Dieta DASH
Co należy włączyć do codziennej diety?
- Żywność niskoprzetworzoną
- Świeże warzywa i owoce (mogą być także mrożone),
- Pieczywo pełnoziarniste,
- Chude mięso (np, drobiowe) i przyprawiać samemu (głównie ziołami),
- Ryby – chude i zwłaszcza tłuste ryby morskie,
- Oleje roślinne (np. oliwa z oliwek, olej lniany, olej rzepakowy),
- Orzechów i pestek (np. orzechy włoskie, pestki dyni),
- Nasiona roślin strączkowych (np. fasola, groch).
W diecie DASH bardzo ważne jest by spożywac produkty świeże o wysokiej jakości 😉
Jeśli chcesz sprawdzić, czy posmakuje Ci ta zdrowa dieta, koniecznie zobacz jadłospis, który dla Ciebie przygotowałam 😉
Dieta
Hashimoto
Hashimoto to przewlekłe limfocytarne zapalenie tarczycy. Chroba ta rozwija się nawet przez wiele lat i nie daje o sobie znać, nie obserwuje się żadnych objawów. Niestety po kilku lub kilkunastu latach zaczynają pojawiać się objawy, gdy tarczyca powoli traci zdolność do wytwarzania hormonów. Pierwszym sygnałem w jawnej lub subklinicznej niedoczynności tarczycy jest niespodziewny przyrost wagi. Natomiast obniżony poziom hormonów tarczycowych jest powiązany z zaburzeniami metabolicznymi, które objawiają się:
- wzrostem pH w żołądku,
- zmianą składu żółci,
- niedokrwistością,
- słabszą tolerancją zimna,
- zmniejszoną filtracją kłębuszkową nerek,
- zmniejszeniem ilości krwi obwodowej,
- osłabieniem perystaltyki jelit,
- upośledzeniem pracy pęcherzyka żółciowego,
- osłabieniem reakcji na bodźce,
- zmniejsza się siła mięśni,
- osłabia się zdolność do tolerancji wysiłku fizycznego.
dieta
Hashimoto
Przyczyną jest źle funkcjonujący układ immunologiczny, co jest związane z czynnikami środowiskowymi lub z predyspozycjami genetycznymi.
Nadzieją na poprawę samopoczucia i stanu zdrowia w chorobie Hashimoto jest indywidualnie prowadzona dietoterapia i suplementacja niezbędnych witamin i/lub składników mineralnych oraz probiotyków.
dieta
Jak radzić sobie z chorobą na co dzień?
- Stosować dietę – eliminacyjną, przewiczapalną, redukcyjną – jeśli występuje znaczna nadwaga lub otyłość,
- Radzić sobie ze stresem dnia codziennego – tu też pomoże odpowiednia dieta,
- Starać się utrzymać równowagę w gospodarce hormonalnej – by nie było przewagi estrogenowej, ani hiperprolaktynemii, unikać antykoncepcji doustnej,
- Uzupełnianie niedoborów witaminy D3, selenu, witaminy B12, B6, cynku – pulsacyjnie (co kilka dni suplementować po jednym lub po dwa preparaty, nie ma potrzeby codziennie brać wszystkich na raz),
- Dbać o odpowiedni wypoczynek, o regularny sen, by kłaść się w miarę możliwości o stałych porach,
- Wraz z dietą dostarczać odpowiednią ilość błonnika,
- Dbać o mikrobiom jelitowy (np. kiszonki, jogurty, kefiry) lub stosować suplementy z probiotykami,
Dbać o środowisko kwasne w żołądku (np. unikanie potraw smażonych z dużą ilością tłuszczu, białka, odpowiednie nawodnienie, ale nie należy pić bezpośrednio przed i po jedzeniu).
Przedstawiam przykładową dietę w chorobie Hashimoto na 1 dzień. Można za darmo pobrać w postaci pdf.
Jeśli spodobała Ci się dieta serdecznie zapraszam do kontaktu 😉
Dieta
Dieta redukcyjna (ubogoenergetyczna)
Dieta redukcyjna (ubogoenergetyczna) – zalecana do stosowania przez osoby z otyłością lub nadwagą w celu zmniejszenia masy ciała i pozbycia się nadmiernej tkanki tłuszczowej. Jej głównym celem jest:
- Zmniejszenie uczucia głodu,
- Poprawa samopoczucia pacjenta,
- Stopniowe ograniczenie energii, a dzięki temu utrata zbędnych kilogramów,
- Zapewnienie prawidłowego funkcjonowania narządów i ogranizmu.
Należy pamiętać by podczas stosowania diety ubogoenergetycznej nie schodzić poniżej podstawowej przemiany materii, ponieważ prowadzi to do niedożywienia i ciągłego zmęczenia.
dieta
Dieta redukcyjna (ubogoenergetyczna)
Co należy ograniczyć?
- Tłuszcze pochodzenia zwierzęcego, np. smalec, masło, śmietanki, śmietanę,
- Wszelkiego rodzaju słodycze, miód, cukier, dżemy, cistka, desery,
- Wszystkie wysokoprzetworzone słone przekąski, np. orzeszki ziemnie solone prażone, słonecznik solony, paluszki, chipsy, prażynki,
- Mięsa czerwone, krwiste,
- Klarownych soków owocowych bez miąższu.
Dieta
Dieta redukcyjna (ubogoenergetyczna)
Co więc spożywać?
Żywność niskoprzetworzoną,- Produkty bogate w pełnowartościowe białko, np. chude wędliny, mięso chude, chude sery twarogowe,
- Oleje roślinne, np. oliwa z oliwek, olej lniany, plej rzepakowy,
- Pełnoziarniste pieczywo, makarony,
- Kasze gruboziarniste,
- Soki owocowe z miąższem lub błonnikiem dodanym (np. płatki owsiane, siemię lniane),
- Soki, przeciery warzywne,
- Przeciery owocowe,
- Świeże/mrożone warzywa i owoce.
dieta
Dieta redukcyjna (ubogoenergetyczna)
Jeśli interesuje Cię dieta redukcyjna, właśnie jesteś w dobrym miejscu! Przygotowałam dla Ciebie 1 dzień diety redukcyjnej, możesz ją zobaczyć klikając tutaj.
Dieta jest na 1450 kcal, więc to już zaawansowana redukcja. Nie zalecam stosować dłużej niż tydzień, jeśli to Twój pierwszy raz!
Pamiętaj, że na redukcji z kilokaloriami należy schodzić stopniowo! 😉
dieta
SIBO
SIBO jest to przerost bakteryjnej flory w jelicie cienkim lub rozmnożenie się drobnoustrojów z jelita grubego w jelicie cienkim. Co może powodować rozrost bekteryjny:
- nieprawidłowa budowa jelit,
- nieprawiłowa i zaburzona czynność jelit,
- przewlekłe stany zapalne,
- stosowane leki,
- niska odporność, niedożywienie.
Dieta
SIBO
Objawy SIBO związane są głównie ze zwolnionym procesem trawienia i upośledzonym wchłanianiem składników odżywczych, witamin i składników mineralnych. Objawy te często współtowarzyszą wraz z innymi chorobami. Do objawów typowych można zaliczyć:
- zaparcia,
- biegunki,
- wzdęcia,
- uczucie pełności,
- niedokrwistość – widoczna w badaniach krwi,
- zmniejszenie masy ciała,
- osłabienie kości, włosów,
- obrzęki,
- zmiany skórne,
- “kurza ślepota”.
Obecnie do zdiagnozowania choroby wykonuje się badania, najczęstszym z nich jest wodorowy test oddechowy, RTG przewodu pokarmowego oraz pobranie treści z jelita cienkiego.
dieta
Jak sobie pomóc?
Podstwaą leczenia jest antybiotykoterapia, warto skonsultować to z lekarzem. W pierwszej kolejności warto porozmawiać także z chirurgiem o możliwości wyleczenia wady budowy jelita poprzez zabieg. Warto także odstawić lek, który jest problemem oraz kontrolować poziom cukru. Bardzo ważne jest przywrócenie równowagi mikrobiomu w przewodzie pokarmowym.
Warto także rozważyć stosowanie preparatów, które uzupełnią niedobory witamin i skałdników mineralnych. Ważne jest dostarczenie odpowiednich składników odżywczych w diecie. Pomocna w tym jest dieta low-FODMAP, której podstawą jest ograniczenie cukrów fermentujących.
Jeśli jeszcze nie jesteś pewna/y, że dieta może pomóc w zwalczeniu nieprzyjemnych dolegliwości, wstawiam plik z dietą na 1 dzień, byś mógł/a sprawdzić sam/a 😉